Ceptas karaliskās garneles
Garneles cep uz vidējas uguns, sausā pannā, 2-3 minūtes. Uzber sali, piparus, pievieno sviestu, maisot, turpina cept ...
Garneles cep uz vidējas uguns, sausā pannā, 2-3 minūtes. Uzber sali, piparus, pievieno sviestu, maisot, turpina cept ...
Notīrītus, nomazgātus līņus apslaka ar etiķi, tad vāra sālsūdenī, kam pievienots etiķis un sasmalcinātas garšsaknes ...
Zivju fileju sagriež porciju gabalos, apslaka ar etiķi un apkaisa ar sāli. Speķi sagriež stienīšos. Filejas gabalu vienu pusi ...
Frikadelēm zivju divas reizes samaļ, otro reizi maļ kopa ar ūdenī izmērcētu, nospiestu baltmaizi un sviestā apceptu ...
Apelsīnu džemu samaisa ar viena apelsīna sulu. Čili piparus sagriež gredzenos, kārtīgi iztīra sēklas. Garneles marinē ...
Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. VIČĪ sālītu Atlantijas laša fileju sagriež gabaliņos. Sasmalcina sīpolu ...
Marinētus kāpostus sakapā, sīpolu sagriež salmiņos. Produktus pakāpeniski pievieno majonēzei. Rotā ar vārītas olas ...
Visas sastāvdaļās sasmalcina un pārlej ar eļļas, etiķa un sāls maisījumu. Rotā ar olu, gurķi ...
Vārītu zivju marinādes gatavo no svaigām siļķēm, butēm, skumbrijām, līdakām un citām zivīm. Tām notīra zvīņas ...
Ceptu zivju marinādes gatavo no dažādām zivīm. Tām izņem iekšas, nogriež galvas, notīra zvīņas utt. Lielās zivis sālīšana ...