Vistas gaļas mērce ar saldo krējumu un sīpoliem
Vistas gaļu sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Burkānu sarīvē. Sīpolu sagriež biezos pusgredzenos ...
Vistas gaļu sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Burkānu sarīvē. Sīpolu sagriež biezos pusgredzenos ...
Sīpolus sakapā, burkānus sarīvē - kopā visu cep pannā, sakarsētā eļļā. Rīsus izvāra. Kāpostus sīki sakapā ...
Kartupeļus nomizo, smalki sarīvē. Olas sakuļ, pievieno kartupeļiem. Pievieno miltus, pieber sāli, piparus ...
Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos, obligāti nosusina ar papīra dvieli. Tas arī ir viens no lielajiem noslēpumiem ...
Gatavo mērci - olas samaisa ar kartupeļu cieti, sinepēm, sāli, pipariem. Var pievienot garšvielas pēc savas ...
Ja cūkgaļas šķēle ir ļoti bieza, to mazliet izdauza ar gaļas āmuriņu. Gaļu ierīvē ar sāli ...
Burkānus sagriež 5-8 mm plānās šķēlītēs. Ķiploka daiviņas un sīpolu sakapā. Katlā lej olīveļļu, sakarsē, cep ...
Vistas krūtiņu sīki sakapā, pievieno olu, miltus, garšvielas - kārtīgi samaisa. Veido nelielas kotletītes, cep sakarsētā ...
Sīpolu sīki sagriež. Burkānus sarīvē. Cep sīpolus kopā ar burkāniem. Pievieno skābo krējumu, sāli, garšvielas, piparus ...
Kartupeļus nomizo, noskalo, iegriež vienmērīgus iegriezumus. Kārtīgi noklāj ar majonēzi, arī visus iegriezumus ...