Makaroni siera-gaļas mērcē
Malto gaļu cep pannā, pievieno Tako garšvielas, sagrieztus tomātus, pielej buljonu. Kad masa sāk vārīties, pievieno makaronus ...
Malto gaļu cep pannā, pievieno Tako garšvielas, sagrieztus tomātus, pielej buljonu. Kad masa sāk vārīties, pievieno makaronus ...
Makaronus izvāra sālsūdenī. Sieru rupji sarīvē. Katlā, pastāvīgi maisot, izkausē sviestu, pievieno miltus - kārtīgi izmaisa ...
Kanelonus vāra 5 minūtes, tad liek ledainā ūdenī, pēc tam liek uz dvieļa. Malto gaļu cep ar šalotes sīpoliem, pipariem, sāli ...
Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē. Katlā lej olīveļļu, pievieno sviestu, liek uz uguns, maisa ar koka lāpstiņu 1-2 minūtes ...
Kūpināto desu sagriež garās strēmelēs. Tomātus sagriež plānās šķēlītēs. Paprikas sagriež gabaliņos. Sieru rupji ...
Sieru un šķiņķi sagriež salmiņos, pievieno šķēlītēs sagrieztus tomātus, papriku. Makaronus izvāra un samaisa ar sieru ...
Ķiplokus un sīpolus sīki sakapā. Sīpolus un ķiplokus 1-2 minūtes cep izkausētā ...
Vistu fileju noskalo, nosusina un sagriež nelielos gabaliņos. Gaļu liek dziļā pannā, uzkarsētā augu eļļā, pieber sāli, cep, maisot ...
Makaronus vāra sālsūdenī, līdz gandrīz mīksti. Makaroniem pievieno sviestā apceptu sasmalcinātu sīpolu ...
Olu dzeltenumus sakuļ ar sāli, pievieno krējumu, sarīvētu sieru, vārītus makaronus un izmaisa. Iecilā saputotus olu baltumus ...